磁性鍋を使った分子ガストロノミー調理で食生活を健康にし、メタボリックシンドロームの予防と対策を。 お問い合わせ

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メタボに効果！磁性鍋で分子ガストロノミー調理の実践

磁性鍋の種類

磁性鍋の種類
使う方の家族構成や用途にあわせて、8種類のパターンを開発しました。

■小判なべ
　　最大幅24cm　 内径21.5cm　幅15.5cm　高さ12.0cm　容量650cc
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■片手鍋
　 最大幅17.5cm　 内径16.5cm　高さ10.5cm　スノコ10.8cm　容量580cc

　 お子様や身障者の方も調理しやすいように開発した形です。
　 開発経緯はこちら
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■両手鍋　S（中ふた付4点1セット）
　直径21.5cm　内径18.5cm　高さ13.8cm　幅ふた15.5cm　すのこ10.5cm

■両手鍋　M（中ふた付4点1セット）
　直径25cm　内径21.5cm　高さ14cm　幅ふた18..5cm　すのこ12.8cm　容量1300cc
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■ 両手鍋　L
　最大 26.5cm 全高16.0cm　容量 1600cc　底部高さ9.5cm　全体の外径28.5cm　全高 16.5cm　
　上ふた応用　幅20cm　 高さ 5.5cm　スノコ 17cm
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※上下の容器を組み合わせて
　合計5種類の使い方ができます。


■両手鍋（大）（中ふたなし3点1セット）
　最大 25cm　内径20.5cm　高さ13.5cm　すのこ11.5cm　容量 1600cc
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■マグカップ
　 容量180cc

■急須
　容量35cc
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■業務用大鍋（中ふた付3点1セット）
　容量5,500cc
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磁性鍋と分子ガストロノミー調理

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食生活の豆知識
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くわしくくわしく
河野武平プロフィール
株式会社精膳代表取締役。
農業の流通に携わった経験から環境、健康をキーワードに様々な分野で研究調査活動を行っている。磁性鍋の開発者。
研究報告

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