　　　磁性鍋を使った分子ガストロノミー調理で食生活を健康にし、メタボリックシンドロームの予防と対策を。

メタボレスクッキング

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磁性鍋は１００％国産の製品で、○○県の工房で全て手作りで生産されています。

工房の様子

鍋に磁性体を吹付けています。

石膏の鋳込み作業の様子

出来上がりのチェックと、最終の整形を行います。


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株式会社精膳代表取締役。
農業の流通に携わった経験から環境、健康をキーワードに様々な分野で研究調査活動を行っている。磁性鍋の開発者。