　健康と環境の繋がりを見直し、メタボレスクッキングで食生活改善。メタボリックシンドロームの予防、対策を実践

メタボレスクッキング

TOP＞ TOPICS＞NPO法人鶴見酵素栄養学協会　第１８回講演会

あなたは安全な食物を日々調理できていますか

７月２７日　日曜日　開場１２時３０分　開演１３時から１７時３０分

品川フロントビル　会議室

第一部　株式会社　精　膳　代表取締役　河野　武平

「食の環境と社会的ストレスの実情」

－現代病における酵素の役割は－

第二部　NPO法人鶴見酵素栄養学協会理事長　鶴見クリニック院長　鶴見　隆史

「糖化と酸化と病気」


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株式会社精膳代表取締役。
農業の流通に携わった経験から環境、健康をキーワードに様々な分野で研究調査活動を行っている。磁性鍋の開発者。